Vad passar till kalkon Kalkon i ugn med äpple och gräddsås. Kalkon i ugn är en lyxig middag som räcker till många! Den helstekta kalkonen blir härligt saftig och smakrik av fyllningen med äpple, rosmarin och vitlök. Dessutom penslas kalkonköttet med sojasmör som ger en god sälta. 1 ingelsta kalkon recept 2 Smörrebröd med rökt kalkon och lökmarmelad. 0. Under 30 min. Kalkonrullar med ostsallad. 3. Under 30 min. Rågbröd med kalkon, bönkräm & inlagd paprika. 2. Under 15 min. 3 kalkon i ugn 4 Kalkon är ett nyttigt och fettsnålt fågelkött som passar bra till både vardag och fest. Laga våra recept på helstekt kalkon med fyllning, kalkonbröstfilé med smakrika kryddor, kalkonfärs och mycket mer. 5 Helstekt kalkon fylld med katrinplommon och äpple serverad med gräddig sås på stekskyn samt förslag på tillbehör. Kalkon är en klassisk rätt till Thanksgiving i USA. Portionsberäkning. Kalkoner finns i olika storlek. En minikalkon på runt 3 kg räcker till portioner. Större kalkon runt kg räcker till fler ca 10 portioner. 6 Hel kalkon i ugn. Plocka ut inkråmet ur kalkonen till såsen. Torka kalkonen och fyll med apelsin och lök i klyftor, timjan, lagerblad, krossad svartpeppar och 1/2 tsk salt. Bind om benen med steksnöre. Krydda med 1 tsk salt och nymald svartpeppar, pensla med smör. 7 sås till kalkon 8 › Kategorier › Råvara › Kalkon. 9 Har letat efter vad som ska/kan/bör/måste finnas som tillbehör till helstekt kalkon men hittar inget. 10