Exempel animaliskt protein Exempel på animaliska proteinkällor: kött, ägg, mjölk, kvarg, ost, fisk, fågel. Exempel på vegetabiliska proteinkällor: baljväxter (linser, ärter, bönor), fullkornsprodukter, quinoa, tofu (gjort på sojabönor), nötter, fröer. 1 exempel på proteiner 2 Animaliska proteinkällor är nämligen inte bara kött, utan alla proteinkällor, som har sitt ursprung i djurriket vilket på det stora hela är kött, fisk, ägg och mjölkprodukter. Som du säger har animaliska proteinkällor generellt en högre energimässig kvalitet än de vegetabiliska – som bönor, baljväxter och nötter. 3 animaliska proteiner 4 Till animaliska livsmedel hör framför allt delar av djur, som kött, inälvsmat, fisk och skaldjur, men även ägg och mjölkprodukter. De flesta animaliska livsmedel är rika på protein. Vissa innehåller också mycket fett och fettlösliga vitaminer. 5 Till exempel innehåller livsmedel med animaliskt protein B. även ökade mättade fettsyror, som har en negativ effekt på hjärt-kärlsystemet om vi regelbundet konsumerar för mycket av det. Låt oss titta på detta lite närmare. 6 Som nötkött, de smalaste delarna av fläsk är finns också i mitten och nedre bakbenen på grisen, mer populärt känd som skinka. 85 g färsk rostad skinka har kalorier, g mättat fett och 19 g protein. 4. Äggvitor. När det gäller att animaliskt protein äggvitor är de smalaste där ute. 7 hur mycket protein per dag kvinna 8 Animaliska proteinkällor innehåller alla essentiella aminosyror och är därmed källor för så kallat högvärdigt protein. 9 Exempel på vegetabiliska proteinkällor: baljväxter (linser, ärter, bönor), fullkornsprodukter, quinoa, tofu (gjort på sojabönor), nötter, fröer. 10 Sammanfattning: Protein är en strukturmolekyl bestående av aminosyror, varav många inte din kropp kan producera på egen hand. Animaliska livsmedel innehåller vanligtvis mycket protein och ger alla essentiella aminosyror. Kan hjälpa viktminskning och förhindra viktökning. Protein är viktigt när det gäller att gå ner i vikt. 11